買いものカゴ

まんま家ー2018春の料理

2018年春のメニューが完成しました。新作のお料理が盛りだくさん、料理長が自信をもってお勧めします。

 

豆乳チーズフォンデュ(NEW)

その時期に一番美味しい大豆をブレンドした)「まんま家オリジナル豆乳」に最適なモッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、チェダーチーズを配合。

豆乳の香りと甘みを引き出す、濃厚な味わいです。

  • 豆乳チーズフォンデュセット   980   (ウィンナー、じゃが芋、ブロッコリー、プチトマト、バケット)
  • 追加具材
  • ウィンナー  250
  • じゃが芋   200
  • ブロッコリー 200
  • プチトマト  180
  • バケット   200

豆富湯葉

  • まんま豆富濃厚新味                       360
  • まんま豆富のきざみキムチ乗せ           480
  • アツアツ湯豆腐                           480
  • 自家製厚揚げ                              460
  • 揚げ出し豆富                              460
  • ささみと梅肉の湯葉巻き揚げ              580
  • 自家製厚揚げとフォアグラのバルサミコソース  980

さらだ

  • 彩り野菜と豆富のサラダ                   680
  • ローストビーフのサラダ胡麻ドレッシング 780
  • パリパリじゃが芋の明太子サラダ          680
  • 海の幸たっぷりの海鮮サラダ              780

炙り焼き

  • 和牛さっと炙り 生雲丹のせ        1980 (鹿児島産A4ランク和牛上ロースとふんだんにのせた北海道産生雲丹との贅沢なコラボ。)
  • 和牛さっと炙り ユッケ風          980
  • 北海道ホッケ開き                 680
  • 本ししゃも                     680
  • 鮭ハラスの西京焼き              780
  • スルメイカの漁師焼き              680
  • 大山地鶏の塩ORタレ炙り焼き     550
  • 自家製ジューシー鶏つくね         550
  • まるちょうの旨辛鉄板焼き        650
  • 牛タン塩焼き                      980

串焼き

  • 砂肝串2本(塩)               350
  • ハツ串2本(塩)               350
  • ヤゲン軟骨2本(塩)         350
  • とりモモ串2本(タレ)      350
  • 牛ハラミ串2本                 580

まんま家のまんま

  • まんま家のおさつチップス                   450
  • 和牛イチボタタキのカルパッチョ            980
  • 京風だし巻き                                 550
  • 明太子のだし巻き                            680
  • 石焼きチーズタッカルビ                   880
  • 大根もちの磯辺焼き                        580
  • 霧島山麓豚のマスタードチーズ焼き   980
  • イカとじゃが芋のイカゴロバター焼き     480
  • 若鶏の塩唐揚げユーリンチー                750
  • 若鶏の唐揚げ                                650
  • 一子相伝・落合家の芋チーズ揚げ   580
  • ガーリックシュリンプわさびマヨネーズ 780
  • 牛蒡の唐揚げ                               480
  • れんこん饅頭フカヒレあんかけ          680
  • 海鮮おこげ団子フカヒレあんかけ         980
  • キーマカレーのナンピザ                    880

釜飯

  • 銀シャリ                     480
  • 帆立の釜飯                    810
  • 地鶏の釜飯                    840
  • 真鯛の釜飯                    900
  • 牛そぼろと牛蒡の釜飯       880
  • 鮭とイクラの親子釜飯       980
  • 雲丹とイクラの釜飯         1280
  • 五目まんま釜飯             1280
  • 茶漬け釜飯                 930
  • 旬の漬物盛り合せ            550

    甘味

  • 豆乳杏仁豆富マンゴー添え 380
  • アイスクリーム      200
  • アイスもなか       350
  • 白玉抹茶パフェ      580
  • まんまパフェ       580
  • ガトーショコラ      580

大小宴会(90名様まで)承ります!

まんま家ー2018春の料理
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