このコーナーでは、「BJプランニング」が輸入しているワインの生産者をご紹介します。今回はヴィクトリア州に有る生産者「McPherson Wine」を紹介します。 1968年,アンドリューとニッキー・マクファーソンは小さな...
こにし酒店の看板商品の「純米生原酒」の2000Lのタンクです。 このタンクからお客様の要望に合わせて瓶に詰めてお渡し(量り売り)します。 タンク内の温度は0.5℃で設定してあります。 これは生原酒の発酵を抑制する為で、火...
オリジナルラベルやサンドブラストで商品を作らせて頂くのに15年以上前から定番なのが焼酎です。 麦焼酎 当店の量り売り商品の一番人気は（株）篠崎の麦焼酎です。 福岡県の朝倉で造られる麦焼酎はご覧の様に樽で寝かせるので琥珀色...
このコーナーでは、「BJプランニング」が輸入しているワインの生産者をご紹介します。今回はリバーリナに有る生産者「Meditrina Beverages Winery 」を紹介します。 メディトリーナはオーストラリア、ニュ...
