四月に入って、やっと暖かくなりました。今年は全国で一斉に桜が開花したようです。この時期にオススメのワインはこれです。 桜のラベルは本当にベタでスミマセン(´Д`;)ヾ もちろん、それだけではありません オーストラリアのソ...
今回のおつまみは、『牡蠣の燻製オイル漬け』をおすすめします。 牡蠣の名産地(広島とか)のお土産でよくあるアレです。 牡蠣=白ワイン(特にシャブリ) ってイメージがあるかと思います。 生の牡蠣にレモンをキューッと絞って、辛...
今回のおつまみの紹介は、「ワイン酒場まーる」で大人気の「えいひれ」です。 少し炙ってかじると、芋焼酎、日本酒、ワイン等なんでも合います。適度な甘さと香ばしさがどんどんお酒を進めてくれます。 合わせるお酒別おすすめ調味料 ...



