買いものカゴ焼酎
【まんま家】芋焼酎さつまおはら入荷！
ワイン＆フードこにしで好評をいただいておりす、数量限定芋焼酎『さつまおはら』まんま家に入荷しました！『さつまおはら』とは…「芋焼酎本来の旨味と香りのある味わい』をコンセプトに作られた鹿児島の焼酎です。出来るだけ手を加えず…
麦焼酎のできるまで！「老松酒造編」
麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。閻魔がじっ…
麦焼酎の量り売り
「ワイン＆フードこにし」では「量り売り」の商品を多数扱っております。その中でも今回は「麦焼酎」の紹介です。「量り売り」とは、酒類の購入者があらかじめ用意した容器（当店にて用意します。）に、購入者の希望する酒類を、希望する量だけ酒類販…
麦焼酎の製造工程は薫りに包まれた世界！
肥沃な穀倉地帯である九州では、古くから焼酎造りが行われてきました。地域によって原料は異なり、現在、鹿児島・宮崎といった南九州エリアではさつまいもを原料とした芋焼酎、熊本では米焼酎、福岡・大分・長崎・佐賀といった北部九州エリアでは…
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