肥沃な穀倉地帯である九州では、古くから焼酎造りが行われてきました。
地域によって原料は異なり、現在、鹿児島・宮崎といった南九州エリアではさつまいもを原料とした芋焼酎、熊本では米焼酎、福岡・大分・長崎・佐賀といった北部九州エリアでは大麦を原料とした麦焼酎を主に製造しています。
弊社は福岡県に位置しており、上記のとおり麦焼酎を主に製造しております。
さらに、麦焼酎の中でも樫樽で長期熟成させた古酒の麦焼酎を得意にしています。
株式会社　篠崎

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