
ローゼンベール エステートグロウン カベルネソーヴィニヨン(Rosen vale Estate Grown Cabernet sauvignon 2016)オーストラリア赤ワインJune2021新入荷!
オーストラリアのバロッサヴァレー から新しく届いた「ローゼンベール エステート カベルネ」を紹介します。以前取り扱いの「サイモンハケットCS」に代わってローゼンベールにたどり着きました。熟成感のあるシッカリとしたフルボディ…

夏向けの新酒が限定入荷しました。「香露 涼(純米酒)」
9号酵母をご存じですか?新酒鑑評会の出品酒の多くや沢山の吟醸酒に使われている酵母で酸味が少なく香りの高い酒だ出来るんだそうです。その酵母の発祥蔵からのお酒です。味は夏向けにすっきりと 喉ごし爽やかなお酒です。数量限定ですので無く…

福島県の渡辺酒造本店「雪小町」入荷しました!
福島県の渡辺酒造本店は郡山氏に有る、明治4年創業の老舗酒蔵です。地元産の「美山錦米」にこだわり、オリジナリティある酒蔵で、水は阿武隈山系のミネラルが程よく溶け込んだ中硬水を使用し、しっかりとした味わいの中に柔らかさを持った酒造りをし…
2020~2021正月休み営業体制のご案内
拝啓 貴社益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。皆様には格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。各店の2020~2021年 年末年始の営業日程を下記の通り実施させて頂きます。大変ご不便ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了…

まんま家2020年秋の新メニューが出来ました。
まんま家・グランドメニュー一新あっという間に10月です!秋です!美味しい食材が一杯です。「まんま家」秋の新メニュー登場です。オススメは「まんま家のまんま」「釜飯」「豆富」ect (全部です)202010ALL …

まんま家ー2020年秋のコース料理
いよいよコロナ禍での飲食の人数制限が解除されました。しかし気の緩みは禁物です。「まんま家」では万全の体制でご来店をお待ちしております。「2020年秋の宴会メニュー」のご案内です。食欲の秋です。美味しいものを皆んなて…

量り売りの「純米生原酒」
こにし酒店の看板商品の「純米生原酒」の2000Lのタンクです。このタンクからお客様の要望に合わせて瓶に詰めてお渡し(量り売り)します。タンク内の温度は0.5℃で設定してあります。これは生原酒の発酵を抑制する為で、火入れ(熱を加えて発酵…

量り売りの「麦焼酎」と「芋焼酎」
オリジナルラベルやサンドブラストで商品を作らせて頂くのに15年以上前から定番なのが焼酎です。麦焼酎当店の量り売り商品の一番人気は(株)篠崎の麦焼酎です。福岡県の朝倉で造られる麦焼酎はご覧の様に樽で寝かせるので琥珀色をしてます。樫樽の…

ワイン ギャング ソーヴィニヨンブラン(wine Gang SB 2019)オーストラリア赤ワインMay2020新入荷!
オーストラリアのワーバーン・エステート から 新しく届いた「ワインギャング」を紹介します。日本に新しくデビューしたこのワインは きっとソーヴィニヨンブランが大好きな人たちに人気を博するでしょう。ワインギャングは飲みやすく色々なシーンや料理…